Susanne Seethaler hat vor vielen Jahren ihre Leidenschaft zum Kochen entdeckt und auch das Konzept, Kochen und Essen mit Achtsamkeit im Alltag zu verbinden. Sie ist erfolgreiche Autorin und hält viele Kochworkshops. Am Sonntag, den 17.Juli, war ich bei ihr in München ...
als Teilnehmerin an ihrem buddhistisch-bayerischen Kochworkshop. Wir haben Millisemmeln gebacken, Hühnercurry mit Orangen-Couscous gekocht und Topfennockerl mit Früchtesauce genossen. Die Ausgewogenheit zwischen tiefgehenden Gedanken und Humor haben interessante Erkenntnisse erzeugt und die Zeit verfliegen lassen. Ich freu mich auf gemeinsame Projekte mit Susanne, der Herzensköchin vom Dienst.